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瓜國有機咖啡具發展潛力

瓜國有機咖啡具發展潛力
根據瓜地馬拉自由新聞報報導,瓜國自1980年代即推動有機咖啡,1976年推出公平交易,以掃除貧窮。15年前並推動有機咖啡認證制度,但瓜國業者並不感興趣且認為成本太高。

瓜地馬拉咖啡協會(Anacafe)表示,有機認證咖啡產量僅占咖啡總量2.6%,約12萬2,000公擔,一般傳統咖啡420萬公擔。2008-2009年度有機認證咖啡產量6萬6,584公擔,但出口僅15%;主要市場市歐洲及亞洲,美國占5%,故仍有大幅出口潛力。
瓜全國咖啡種植面積約30萬5,000公頃,有機咖啡種植面積約8,000公頃。全國咖啡種植業者12萬5,000戶,有機咖啡種植小農約4萬2,000戶,其中推動公平交易業者約2萬2,000戶小農。有機咖啡認證年費用介於6,000-8,000美元。雖然有機認證咖啡價格較好但也不定,瓜國業者並不感興趣。

雖然咖啡葉鏽病及國際咖啡價格低、種植成本高,瓜國2016-2017年度(2017年9月30日結束)咖啡產量良好,出口420萬公擔,較2015-2016年度出口390萬公擔,成長7.7%。

瓜國農牧部表示,瓜全國咖啡種植面積約35萬2,500manzanas(1 manzana 約0.7公頃),63%集中於6個省份及比重分別為San Marcos(15%)、Santa Rosa(14%)、Huehuetenango(10%)、Alta Verapaz(10%)、Suchitepequez(7%)、Quetzaltenango(7%)。咖啡產量占國內生產毛額2.5%,12萬5,000種植業者,創造40萬工作機會。